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州质监动态


 

梁河县质监局开展含乳饮料中甘氨酸专项检查
 

8月17日,梁河县质量技术监督局根据州局的紧急通知,迅速组织执法人员对辖区内含乳饮料生产加工企业进行了突击检查。
    近期,国家总局连续接到数起消费者投诉反映,部分乳饮料企业为提高产品中的蛋白质含量,在生产加工中违规使用价格低得多的甘氨酸来代替奶粉。对此,总局高度重视,立即启动了应急处理机制,迅速组织有关专家进行了专题研究,并及时组织了有关国家质检中心进行了应急专项检查,结果发现乳饮料生产企业违规使用甘氨酸问题严重。对此,总局发出了预警公告,并通知了各级质监部门采取相应措施。为进一步深入开展含乳饮料中违规使用甘氨酸行为的治理,州质监局迅速安排部署了专项检查。
    在检查过程中,执法人员一是查看生产现场是否有甘氨酸,是否违规使用添加剂;二是检查生产工艺,是否在加工过程中存在不规范行为。
    梁河县共有3家乳制品生产加工企业,均以销售鲜牛奶为主。其中1家还辅助生产牛奶冰棒及冰淇淋。经执法人员现场检查,未发现企业使用甘氨酸的情况。针对个别企业在生产牛奶冰棒和冰淇淋时使用添加剂的情况,执法人员对在用的添加剂进行了备案,并向企业宣传食品安全和食品卫生方面的相关知识,要求企业着实加强食品安全意识。

 

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