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德宏州盈江县质监局开展食品类生产企业消灭无标准生产工作
德宏州盈江县现有27家糕点类加工作坊,它们都是处于无标准生产或者使用过时无效标准生产状态。为巩固该县消灭无标准生产工作成果,防止新无标生产现象的反弹,该县质监局以食品质量安全宣传为契机,结合食品生产企业专项整治工作,开展了糕点类食品生产企业的专项消灭无标准生产工作。
一是强化领导,形成合力。把消灭无标生产工作列入议事日程,成立工作小组,明确专人负责,建立目标责任制,精心组织,周密安排,合力推进。确保了消灭无标生产专项工作有序、有效地顺利开展。
二是广泛宣传,提高认识。充分利用节日市场专项检查,质量月活动开展消灭无标生产宣传。组织人员向群众发放《中华人民共和国标准化法》。通过深入细致的宣传,为消灭无标生产奠定了思想基础。
三是抓住重点,全力攻坚。该县质监局首先在全县数量较多的糕点类食品生产企业进行。通过调查核对,把全县所有糕点类食品企业数、产品数、产品执行标准数,以及无标生产的产品数等情况全部掌握清楚。把消灭无标生产与日常的监督检查相结合,推进技术监督法律、法规的贯彻实施。该局还积极与云南省标准化研究院资料室进行联系,在短时间内索取了相关的标准资料,然后召集糕点类作坊进行新标准的宣贯。
四是实行动态管理,不断提高标准化管理水平。实行产品执行标准登记制度。对全县食品企业执行标准进行登记造册。同时,坚持“以人为本”的原则,加强执法人员的业务培训和职业道德教育,建立和完善各项规章制度,不断提高技术监督工作人员的服务意识和执法水平。这期间共发放新标准资料92份,填写《标准执行登记表》26份,圆满完成了该县糕点类生产作坊的消灭无标准生产工作。
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